Sustainability Hub

Sustainability hub è un spazio innovativo di accoglienza, condivisione e integrazione, che risponde alla necessità di comunicare le nuove tecniche di produzione sostenibili relative al ciclo di compostaggio delle nuove cialde Lavazza. La struttura è in stretto legame con il contesto della cascina Cuccagna, un progetto del consorzio di associazioni milanesi che ha strappato una storica cascina del 1695 all’abbandono trasformandola in un nuovo spazio pubblico, un centro polifunzionale d’iniziativa e partecipazione territoriale. La partecipazione e lo scambio culturale accomunano fortemente le due strutture tanto che il nuovo spazio diventa un’estensione della cascina, con la quale dialoga sia da un punto di vista estetico che funzionale riprendendone l’archetipo e conferendole una permeabilità visiva e spaziale. Il volume tradizionale della serra è spezzato da aperture irregolari che generano ampi tagli di luce: esse caratterizzano lo spazio interno e creano viste privilegiate verso la cascina e il muro di confine settecentesco. Il sustainability hub è stato studiato per illustrare e contenere il ciclo di decomposizione dell’innovativa cialda di caffè Lavazza, la quale, una volta compostata, può dar vita a fughi commestibili. Proprio per questo la struttura nasce dalla fusione di due spazi climaticamente opposti: da un lato uno spazio umido per poter ospitare la riproduzione dei funghi, dall’altro uno spazio tropicale per permettere la sopravvivenza delle piantine di caffè.
Luogo – Milano, Cascina Cuccagna
Anno – 2015
Committente – Kfield comunication srl
Finanziatori – Lavazza, Novamont

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